Homocistinuria (HCU)

Los 'elementos básicos' de la proteína se denominan 'aminoácidos'. En la HCU (homocistinuria), debido a la ausencia de una enzima, el cuerpo no puede procesar correctamente uno de los aminoácidos, la metionina. Las personas con HCU, por tanto, deben restringir drásticamente la cantidad de proteína que comen.

Un elemento clave en el tratamiento de la HCU es el uso de los sustitutos proteicos. Los sustitutos proteicos para la HCU proporcionan todos los aminoácidos que se encuentran en las proteínas, excepto la metionina. En combinación con la pequeña cantidad de proteínas de la dieta habitual, los sustitutos proteicos garantizan que una persona con HCU ingiera una cantidad adecuada de proteínas.

Vitaflo produce una gama de sustitutos de las proteínas para la HCU específicos para la edad, acordes al estilo de vida y de buen sabor.