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Meritene® Puré listo para su uso en lata| Nestlé Health Science

MERITENE® PURÉ listo para su uso en lata

Puré listo para su uso y de alto valor nutricional. Rico en proteínas. Con calcio, fósforo, hierro, yodo y 13 vitaminas1. Textura adaptada para personas adultas con dificultad de tragar y/o masticar alimentos que requieren una dieta blanda, con textura suave y homogénea, de fácil deglución
Elaborado con aceite de oliva.

Disponible, exclusivamente para centros sanitarios,en 8 excelentes variedades:

  • Atún con verduras
  • Jamón y ternera con guisantes
  • Lomo con patatas
  • Merluza con bechamel
  • Pavo con arroz y zanahorias
  • Pollo con pasta y champiñones
  • Pollo con verduras
  • Ternera a la jardinera


 

1 – Vitamina A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B9, B12, B8, B5

CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS

  • Rico en proteínas de alto valor biológico
  • Textura suave y homogénea que facilita la deglución
  • Sin azúcares añadidos, únicamente contiene azúcares naturalmente presentes
  • Elaborado únicamente con aceite de oliva
  • Bajo en grasas saturadas
  • Contiene fibra procedente de verduras y hortalizas
  • Concentración calórica superior a 1 kcal/g
  • Bajo contenido en sal variedades: Pollo con pasta y champiñones, Pollo con verduras y Jamón y Ternera con guisantes
  • Sin Gluten (variedades Atún con verduras, Merluza con bechamel, Pavo con arroz y zanahorias, Ternera a la jardinera)
  • Producto esterilizado, con una vida útil de 24 meses

INDICACIONES

  • Dificultad para tragar y/o masticar alimentos
  • Desnutrición leve
  • Progresión alimentaria postcirugia bariátrica

VARIEDADES Y FORMATO

Formato exclusivo para centros sanitarios. Disponible en caja de 6 latas de 1500 g.

VARIEDAD C. SAP

Pollo con pasta y champiñones

12354518

Pollo con verduras

12354498

Pavo con arroz y zanahorias

12354510

Ternera a la Jardinera

12354499

Lomo con patatas

12354513

Jamón y ternera con guisantes

12354515

Atún con verduras

12354512

Merluza con bechamel

12354511

 

INGREDIENTES Y COMPOSICIÓN

  • Meritene® Puré Pollo con Pasta y Champiñones: Agua, pollo (10%), pasta de trigo (6%), maltodextrina, champiñones (3,6%), tomates, almidón modificado de maíz, leche en polvo (2,5%), proteína de soja, cebollas, aceite de oliva (1,2%), mantequilla, aromas (contiene lactosa y apio), espesante (goma xantana), emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos, lecitina de soja), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), especias, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico) y potenciadores del sabor (E-621, E-627).
  • Meritene® Puré Pollo con Verduras: Agua, zanahorias (14%), pollo (10%), guisantes (9%), pasta alimenticia de trigo (5%), maltodextrina, champiñones (3,5%), leche en polvo (2,5%), tomates (2%), aceite de oliva (1,7%), proteína de soja, almidón modificado de maíz, perejil, aromas (contienen apio, lactosa ), emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos y lecitina de soja), espesante (goma xantana), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), ajo, tomillo, antioxidante (ácido ascórbico) y potenciadores del sabor (E-621 y E-627)
  • Meritene® Puré Pavo con arroz y Zanahorias: Agua, zanahorias (25%), pavo (10%), maltodextrina, cebollas, apio, leche en polvo, harina de arroz (2,4%), aceite de oliva (2,1%), tomates (2%), almidón modificado de maíz, proteína de soja, aromas (contienen lactosa y apio) emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los acidos grasos y lecitina de soja), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), espesante (goma xantana), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), ajo, especias, antioxidante (ácido ascórbico) y potenciadores del sabor (E-621, E-627).
  • Meritene® Puré Ternera a la jardinera: Agua, ternera (10%), patatas (10%), zanahorias (8,8%), guisantes (6,5%), maltodextrina, judías verdes (2,8%), almidón modificado de maíz, tomates (3%), leche en polvo (2,4%), cebollas (2%), proteínas de soja, aceite de oliva (1,9%), apio (1,6%), aromas (contiene lactosa y apio), emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos, lecitina de soja), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), espesante (goma xantana), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), especias, ajo, antioxidante (ácido ascórbico) y potenciador de sabor (E-621).
  • Meritene® Puré Lomo con patatas: Agua, patatas (19%), lomo de cerdo (10%), cebollas (5%), maltodextrina, leche en polvo (2,5%), almidón modificado de maíz, tomates (2,5%), proteínas de soja, aceite de oliva (1,3%), aromas (contiene gluten, soja, apio, lactosa), emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos, lecitina de soja), espesante (goma xantana), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), ajo, especias, antioxidante (ácido ascórbico) y potenciador del sabor (E-621).
  • Meritene® Puré jamón y Ternera con guisantes: Agua, guisantes (15%), patatas (11%), cerdo (7%), maltodextrina, zanahorias (3,5%), ternera (3%), almidón modificado de maíz, leche en polvo (2,4%), cebollas (2%), proteínas de soja, aceite de oliva (1,1%), aroma (contiene apio, lactosa, gluten y lecitina de soja), espesante (goma xantana), emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos y lecitina de soja), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), ajo, tomillo, antioxidante (ácido ascórbico) y potenciador de sabor (E-621).
  • Meritene® Puré Atún con verduras: Agua, patatas (20%), atún (8%), cebollas (6%), zanahorias (6%), tomates (5%), maltodextrina, almidón modificado de maíz, leche en polvo (2,5%), aceite de oliva (2,5%), proteína de soja, aromas (contiene pescado), apio (0,5%), emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos y lecitina de soja), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), espesante (goma xantana), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), ajo y antioxidante (ácido ascórbico).
  • Meritene® Puré Merluza con bechamel: Agua, patatas (17%), merluza (10%), maltodextrina, apio (5%), cebolla (5%), proteína de soja, leche en polvo (2,7%), almidón modificado de maíz, aceite de oliva (1,7%), mantequilla (0,6%), nata (0,5%), emulgentes (ésteres de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos, lecitina de soja), espesante (goma xantana), minerales (citrato cálcico, fosfato cálcico), especias, aromas (contiene pescado), vitaminas (C, A, B3, E, B5, D, B1, K, B2, B12, B6, B9 y B8), acidulante (ácido cítrico), y antioxidante (ácido ascórbico).

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

 

RECOMENDACIONES DE USO Y PREPARACIÓN

Almacenamiento y conservación:

  • Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
  • Una vez abierto, conservar en el frigorífico un máximo de 24 horas
  • El producto puede congelarse y mantenerse hasta 6 meses en el congelador a -18ºC
  • La descongelación y calentamiento deben hacerse de forma rápida a 60º-70ºC
  • Dispone de una vida útil de 24 meses

Preparación:

  • Colocar la lata cerrada en una marmita u olla con agua caliente (sin ebullición) o en un horno de vapor o de convección y dejar calentar durante 50-55 minutos. Abrir la lata y consumir las raciones necesarias.
  • Contiene 5 raciones aproximadamente.

Sugerencias:

  • No recalentarlo. Con ello se evitan el máximo de pérdidas nutricionales
  • Apto para línea fría y tradicional

VADEMECUM

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