La fibrosis quística puede afectar el sistema digestivo
La fibrosis quística es una enfermedad que afecta especialmente al sistema respiratorio pero también afecta al páncreas y al sistema digestivo. Garantizar que los pacientes con fibrosis quística reciban un soporte nutricional apropiado es muy importante para su calidad de vida.
La fibrosis quística es un trastorno congénito que afecta a las glándulas secretoras de moco relacionadas con los aparatos respiratorio, digestivo y reproductor y que supone la producción de un recubrimiento de mucosidad anormalmente espesa en los pulmones y otros órganos. Esta enfermedad es más frecuente en Norteamérica y Europa, donde afecta a entre uno de cada 2000 y uno de cada 3500 bebés1.
Los síntomas de la fibrosis quística son variados. El aparato respiratorio se ve seriamente afectado por acumulación de esta mucosidad espesa pudiendo causar tos persistente, sibilancias, disnea y un riesgo mayor de infecciones respiratorias. Esta alteración también afecta al aparato digestivo al causar una deficiencia de acción de las enzimas liberadas por el páncreas que contribuyen a la digestión. El resultado es una disminución de la absorción de nutrientes procedentes de los alimentos que puede afectar el crecimiento en niños. Otros síntomas que pueden asociarse son la presencia de problemas en la función reproductora tanto en varones como en mujeres, un contenido excesivo de sal en el sudor y una menor densidad ósea2*.
Las personas con fibrosis quística deben considerar- entre otras medidas a incorporar en su estilo de vida - el mantener una ingesta calórica alta para asegurar un correcto estado nutricional. Una dieta hipercalórica puede ayudar a evitar un menor aumento de peso y el retraso del crecimiento en niños. También es importante mantenerse bien hidratado y recibir un aporte suficiente de sales, ya que los cambios en la función secretora pueden ocasionar un aumento de la excreción de sales en el sudor. Dado que una nutrición apropiada puede ayudar a los pacientes en el control de la enfermedad, en Nestlé Health Science tenemos el compromiso de investigar en soluciones nutricionales que ayuden a los pacientes con fibrosis quística u otras enfermedades genéticas a mejorar su calidad de vida3.
- http://www.who.int/genomics/public/geneticdiseases/en/index2.html. Consultado en diciembre de 2014.
- http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/cf/. Consultado en diciembre de 2014.
- http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/cystic-fibrosis/basics/definition/con-20013731. Consultado en diciembre de 2014.
*Los síntomas enumerados no son una lista exhaustiva; los síntomas reales de los pacientes pueden diferir.
