Información nutricional para 1 persona:

  • ENERGÍA 521 kcal
  • PROTEÍNAS 30,6 gr
  • FIBRA 5,6 gr
  • TEXTURA Fácil masticación
  • MOMENTO Cena

Ingredientes para 1 persona

  • 2 huevos
  • 30 gr de mayonesa
  • 60 gr de atún
  • Sal

Elaboración

  1. Hervir los huevos con agua y sal.
  2. Pelar los huevos hervidos y partirlos por la mitad.
  3. Extraer la yema de la clara y mezclarla con la mayonesa y el atún.
  4. Triturar la mezcla.
  5. Volver a rellenar las mitades de las claras con la mezcla anterior.

Observaciones

Para aumentar el contenido energético y proteico, se puede añadir medio sobre de suplemento hipercalórico, en polvo, sabor neutro*, en la mezcla de los huevos rellenos.

Recuerde respetar la pauta de suplementos completa que su médico haya pautado.
La cantidad de suplemento sobrante debe tomarse máximo en las siguientes 24 horas desde la apertura del envase.
* El resultado puede variar en función de la marca de suplementos que se utilice.