Información nutricional para 1 persona:

  • ENERGÍA 218,5 kcal
  • PROTEÍNAS 10 gr
  • FIBRA 6,3 gr
  • TEXTURA Miel
  • MOMENTO Cena

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gr de guisantes frescos
  • 80 gr de jamón serrano
  • 80 ml de crema de leche
  • Sal
  • 20 ml de aceite de oliva
  • 300 ml de agua

Elaboración

  1. Poner agua con sal a calentar y cuando llegue a ebullición, añadir los guisantes durante 8 min.
  2. Cortar el jamón serrano y freír en una sartén.
  3. Añadir en un bol el jamón, los guisantes, la crema de leche y triturarlo todo con una batidora hasta que quede una textura miel homogénea.

Observaciones

Si se necesita aumentar la energía del plato, se puede añadir 1 sobre de suplemento hipercalórico, en polvo, sabor neutro*en 200ml de la crema de guisantes.

Recuerde respetar la pauta de suplementos completa que su médico haya pautado.
La cantidad de suplemento sobrante debe tomarse máximo en las siguientes 24 horas desde la apertura del envase.
* El resultado puede variar en función de la marca de suplementos que se utilice.