Recetas
BATIDO DE FRESA
Información nutricional para 1 persona:
- ENERGÍA 400 kcal
- PROTEÍNAS 12,5 gr
- FIBRA 10,5 gr
- TEXTURA Pudin
- MOMENTO Desayuno/Merienda
Ingredientes para 1 persona
- 1 yogur natural azucarado
- 100 ml de leche
- 70 gr de fresas
- 20 gr de cereales de maiz tipo "corn flakes"
- una cucharada pequeña (20mg) de crema de avellanas
- Espesante de nueva generación a base de gomas*
Elaboración
- Añadir todos los ingredientes en un recipiente menos el espesante.
- Triturar con una batidora hasta que la mezcla quede homogénea.
- Añadir el espesante* para conseguir una textura de pudin.
Observaciones
Si necesita aumentar la energía, las proteínas y la fibra, se puede sustituir la leche por 100 ml de suplemento hipercalórico con fibra, sabor fresa**.
La crema de avellanas, puede sustituirse por crema de almendras.
Será necesario añadir 1-2 cucharadas de espesante para obtener una textura de pudin.
Recuerde respetar la pauta de suplementos completa que su médico haya pautado. La cantidad de suplemento sobrante debe tomarse máximo en las siguientes 24 horas desde la apertura del envase. *El resultado de la receta puede variar según la marca de espesante que se utilice. **El resultado puede variar en función de la marca de suplementos que se utilice.
