Asegure la ingesta de nutrientes clave

Asegure la ingesta de nutrientes clave
Asegure la ingesta de nutrientes clave

La dieta de las personas mayores debe tener preferentemente alimentos de alta densidad nutritiva, con una amplia variedad de frutas y verduras, asegurando el aporte de alimentos proteicos y con preferencia al consumo de aceites vegetales. Aumente el consumo de fibra, calcio y vitamina D. Modere el consumo de alcohol, azúcar, grasas saturadas y sal.

Guía de orientación nutricional para personas mayores. Comunidad de Madrid. Dirección General de Salud Pública y Alimentación.